無抗養(yǎng)殖 我們在行動——正大集團中南區(qū)蛋雞產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級研討會

為推動蛋雞產(chǎn)業(yè)升級，推廣蛋雞無抗養(yǎng)殖，倡導(dǎo)健康安全食品理念，正大集團中南區(qū)蛋雞產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級研討會于2019年3月5日-6日分別在長沙、武漢召開，來自湖南、湖北及貴州等地3萬羽規(guī)模以上的蛋雞養(yǎng)殖老板及行業(yè)精英們共計178人參會。

蛋雞產(chǎn)業(yè)未來可期

正大集團湖南區(qū)李建平資深總裁、湖北區(qū)鄧紅成總裁為研討會致辭，強調(diào)食品要做到源頭可追溯、安全無抗有保障，望與各位養(yǎng)殖老板和行業(yè)精英們真誠合作，攜手共創(chuàng)中南區(qū)蛋雞產(chǎn)業(yè)新格局。

研討會特邀正大集團中國區(qū)可持續(xù)發(fā)展部王愛竹總裁，從食品安全、安全生產(chǎn)、環(huán)境保護三個角度，結(jié)合食品安全典型案例，講授了《企業(yè)運營過程中的紅線及違法處罰》。

正大集團營養(yǎng)博士虞澤鵬總裁對蛋雞營養(yǎng)及雞蛋品質(zhì)做了專業(yè)講授，強調(diào)蛋雞養(yǎng)殖必須科學(xué)精細管理，以提高蛋雞產(chǎn)出和經(jīng)濟效益，并提出“產(chǎn)出=（遺傳+環(huán)境+營養(yǎng)）×管理”的新思路。

萬智宏總監(jiān)、龍沖場長分別分享了蛋雞無抗養(yǎng)殖案例。會議還邀請了無錫正大技術(shù)總監(jiān)宋新瑩先生和武漢新華揚總監(jiān)王啟軍先生兩位企業(yè)專家，分享蛋雞無抗趨勢下中草藥的應(yīng)用和腸道健康解決方案。

精彩的授課和研討交流讓大家受益匪淺，深刻認識到食品安全紅線和無抗食品的重要意義。

無抗養(yǎng)殖 勢在必行

湖北省家禽協(xié)會楊硯會長指出，食品安全關(guān)系到每個家庭的健康，眾多國家都已經(jīng)明令禁止使用抗生素。養(yǎng)殖行業(yè)在新環(huán)境下要調(diào)整思路轉(zhuǎn)型升級，必須做到無抗養(yǎng)殖，提高生存能力。正大集團的無抗養(yǎng)殖走在行業(yè)前列，各養(yǎng)殖場應(yīng)跟緊趨勢，迅速將無抗養(yǎng)殖付諸行動。

正大集團中南區(qū)李有慶副總裁說，無抗是蛋品品牌的基礎(chǔ)。蛋雞產(chǎn)業(yè)要長遠可持續(xù)發(fā)展，第一步必須實現(xiàn)蛋雞無抗養(yǎng)殖，第二步做好品牌蛋及蛋品深加工銷售。生產(chǎn)無抗品質(zhì)雞蛋，實現(xiàn)更高品牌價值，只有各位合作伙伴齊心協(xié)力共同進步，才能走得更遠更好。

會上，成立了蛋雞產(chǎn)業(yè)無抗聯(lián)盟。各位養(yǎng)殖精英們決心通過行業(yè)平臺的互相督促和實際行動來實現(xiàn)蛋雞無抗養(yǎng)殖，真正做到無抗雞蛋，提高雞蛋品牌價值。